每天早上,如果能像选衬衫的颜色一样地选择碟子的颜色就好了。
日本的陶瓷品牌「SAKUZAN」,制作了像春天一般斑斓色彩的各式器具来点缀你的美味点心。无论是每天轮流使用,还是根据料理的不同而改变颜色都会感到让人开心。只需改变餐具的颜色,菜肴的印象就会大不相同。
日本岐阜县土岐市,駄知建造工作室的美浓烧的「SAKUZAN」成立于1987年,是众多美浓烧中颇具特色的一支手作陶瓷品牌。
工作室的陶器瓷器职人们,运用十四种陶土,一百多种釉料颜色,三种烧制方式,结合并创新了传统的陶瓷制作方法,给日本陶瓷界带去了一抹春天般的的亮丽色彩。
在美浓烧的传统的烧制方法中,SAKUZAN融入了现代的感觉,高饱和度奶油光泽的颜色的加入让陶瓷充满生机。
SAKUZAN陶瓷器具的制作,要经过土坯、成型、干燥、素烧、釉药、本烧多个环节。
创造出的每一个器物都是执着于“美丽”的SAKUZAN的容器。光是看着就能感受到它的“美丽”主题,使用感觉也具有出众的机能性。
这个工作室每一位手艺人的讲究,让使用的人的每一天都从三餐开始绚丽。
该品牌以大量鲜艳饱和的大胆色彩,平滑柔顺的质感,颇受陶瓷爱好者的喜爱。SAKUZAN制作的容器,从与日式料理相配的器物到充分利用西餐和素材的颜色等,种类各种各样。根据用途的不同,不同的器具采用不同的设计。
工作室最近还推出的一套餐具SAKUZAN DAYS系列是非常丰富的颜色变奏曲。平时的早餐和零食可以更华丽、更明亮。不仅仅是外观和颜色,还讲究垫子的质感和橡胶边缘等制作而成。只是装盘料理就很时尚。
日式料理、西式料理、单板餐都可以广泛使用,每天的餐桌上都会增色。颜色有奶油、粉色、黄色、绿宝石、藏青、灰色、棕色、黑色等。想全部种类齐了的一套,就像是拥有了一整道彩虹。
享受器皿的颜色搭配的话,可以更享受每天的饮食哦。
在另外一个叫做Hiiro系列中,工作室设计了“火焰颜色”主题。通常,这种颜色是隐藏在釉料后面。 而这种自然色调的美只有在SAKUZAN使用的软粘土和哑光釉才能达到。
他们的工匠们会将天气、湿度、大气压和粘土的粘性考虑在内,创造出质量一致的产品。陶器受自然的影响,从日复一日的釉色,到受大气压力影响的窑和烟囱性能,呈现出独特的光泽度。
在整个工作室中,工匠们的制作都是在采光较好的环境中开展,因此 Hiiro系列的日出颜色也反映了工匠们的工作环境与自然的接近程度。
无论是哪一种设计,核心都在于通过色彩的变化,以契合四季与心情的变换,让生活日常更加多美而美好。
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