我有陶瓷情结。每次逛商场，总直扑家居馆，为的是欣赏那些精致的陶瓷餐具。
小时候玩具不多，最难忘六个漂亮的小瓷碟。3寸直径的小碟中央，印有一只昂首挺胸的大公鸡。我用这些瓷碟装糖果、野菜、水果，自娱自乐地玩过家家游戏。长大后，每次逛商场，总直扑家居馆，为的是欣赏那些精致的陶瓷餐具。这时才意识到，我有陶瓷情结。
我不厌其烦地打造美家居，仿真花、地毯、桌布、墙画都派上用场，但总觉还不够。翻看家居杂志，幡然醒悟：缺的是那些好看又好玩的陶瓷小物件啊。于是上网买，到字画市场买，积累了一大堆：日本美浓烧瓷器、欧式花陶瓷、景德镇青花瓷以及素白瓷碗盘。
素白瓷盘用于盛装一日三餐，满足最基本的吃饭需要。白瓷要买异形的，三角形、心形、圆形、贝壳形等。我以为细腻素白的碗盘，更能衬托美食的色香味，而异形的盘子给餐桌带来一股清新之风。适当搭配青花瓷，则点亮一桌饭菜的神髓。
去年春节年夜饭，哥哥做了年夜饭，共做了五样美味可口的菜肴。父亲顾虑说，少不少啊？我说没问题，看我的！说罢，找出我珍爱的餐盘：两个长方形的日本描花瓷碗盛凉拌鸡块，两个红蓝美浓烧瓷碗装鱿鱼什锦，两个贝壳小瓷盘盛素炒韭黄，一鱼盘摆放一尾红烧黄花鱼，以大瓷碗盛墨鱼炖鸡汤。在铺有淡绿红花的桌布上，对称放上被分成双份的菜肴，顿时餐桌满满当当，显得既好看又丰盛，再加上哥哥精湛的厨艺，这顿年夜饭吃得十分喜庆开怀，有小资情结的亲家母直夸摆盘漂亮。
喝下午茶时，宜选用日本素雅风格小碗碟。各种形状花色的小碟小碗，放一块鲜花饼、绿豆糕、云腿月饼、脆枣、碎苹果、碎梨、香蕉块、坚果粒。数量不要多，每次两三样即可，关键要精致。不同的瓷碗轮番上场，成就了许多个美好的周日下午茶。
去年秋天，桂花开了一院子。我在家里阳台上喝下午茶。阳台小茶几上，用青瓷小碟盛一块绿豆糕，小圆盘盛着几粒腰果，描花小瓷碗装着累累的石榴粒，再用景德镇白瓷杯泡着碧潭飘雪。嗅着满园的桂花香，一个人自斟自酌。间或跑到院子里，拍几张银桂、金桂特写，再将小茶几上的器皿及茶食拍下来，发一条桂花下午茶微信，立刻引来众多朋友的热烈点赞。
家里客厅有一简式长方形茶几，上下两层。以前堆满了零食，杂乱不堪，影响客厅观瞻。怎么办？放上蓝、红、黄三色主打的花盘子，方形、圆形、椭圆形，按色彩和形状巧妙搭配，放眼望去，清爽中透着富丽雅致，瞬间茶几成为客厅最令人惊喜的亮点。（苑丛梅）
